- 2006-09-11 (月) 22:52
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いやぁ～今日はなぜか火曜日かと思ってました。（汗）
なんだか１日儲かった気分です。（あはは）
今日は１日パソコンの前で原稿を打ってました。（うっ地味だ…）
その間にも洗濯、掃除、食事作りをして気づいたら夜でした。。
そんでもって、今晩は作り置きができるひじき煮を作りました。
鍋いっぱいですが、冷蔵庫で１週間以上もつので、まとめてつくっておくと便利♪このほかにもうちは切り干し大根がよく食卓に上がります。
乾物は上手に使うとホントにいいですよねぇ～
こんな感じで煮物をよく作るのですが、作りながら思ったことが「ささみすせそ」まるやまが調味料を入れる順番。
さけ、さとう、みりんで煮てから、最後にしょう油だから、ささみすせそ。（笑）
さて、そろそろ夕食にするとしますか…
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