- 2005-02-03 (木) 3:39
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おじゃまんが山田君ではありませぬ…。（うっ、歳が…いたたたたたた）えぇ、今日もこんな時間まで仕事してしまいましたよ…。あと数時間後にはラジオだってのに…。（泣）このラジオはうちの父親も聴いていて、「あいつはいつも眠そうな声をしている」とご立腹の様子…。（父ちゃん、ごめんよ～あたい、一生懸命やっているつもりなんだけどよぉ～）
そんなことはさておき、今日は朝から有楽町で取材をして～、それから家に戻ってきて、別の取材をしてぇ～とちょっと非効率的なお仕事をしておりました…。まぁ、そんな日もあるさっ。
今日は、始めの有楽町でのお仕事の時におみやげに点天の餃子を頂いて、かなり上機嫌だった丸山…（大阪からはるばるやってきてくださり、私が点天好きなことを覚えていてくれていたのです。くぅ～うれしいねぇ）
今日はおかずを作る手間が省けたので、昨日ちょいまとめ買いしたお肉の解体処理をしておりました（そんなに大きくないってば）。要は小分けです…。
その時に出た鶏皮と冷凍庫に入っていた長ネギの青い部分と生姜で鶏スープを作りました～。鶏皮２枚くらいでもしっかり味が出ていて美味しかったです。中身は春雨、卵、長ネギの青い部分（これはダシで取ったものとは別もの）これを単に塩、コショウ、で味付けしたもの。片栗でとろみを付けて、仕上げにごま油を少々ってとっても簡単なもの。
あとは、サラダをプラスして夕食となり、あとはぼちぼち仕事やメール、予定の更新などをして気づけばこんな時間となってしまいました～。（笑）
最近、こんな生活にも慣れつつある自分がちょっと怖い…。さっ、明日のラジオに向けて寝るとします。あっ、ネタ何にしよう…。（号泣）
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