らくらく不定期日記。

今日は、２本雑誌の取材が入っていたので、いつものごとく熱く語る丸山でした。（笑）１本目からかなりかっ飛ばしておりまして、あまり節約をやっていないという方々２名様いらっしゃいませ～って感じでですね、話始める前に「取材が終わる頃には私にも節約ができるんじゃないかって思って帰ることになりますよ」と軽くジャブを打ちつつ…。単なる節約術だけでは片手落ちなんですよ。などなど丸山節が炸裂しておりました。（爆）その甲斐もあり、２時間３０分後には、すがすがしい顔でお別れすることができました。（笑）
節約ってどうしても馴染めないって方って結構たくさんいらっしゃるんですよ。それってどうしてかと考えたら、「節約って、お金が無いからやるもんだ」と考えてしまうから続かないのではないかと思ったのです。なぜなら、これはすごくマイナスな考え方で、やらされている感があるでしょ～。でもね、節約って「夢ややりたいことを叶えるためにやる」って考えたらどうだろう？すごく前向きじゃない？

え～っと、明日は鳥取県米子市へ行って参ります。明後日日曜日に米子市で住宅セミナーが予定されております。鳥取県は今回初上陸ですので、とても楽しみです。（笑）

夜の蝶（蛾）の丸山です。（笑）え～今日は、読売新聞さんの広告ページの取材を受けておりました～。（また詳しいことは後日予定でお知らせ致しますね）新生活者の方に向けてコメントをしております。。関東１都６県はまず間違いなく目にすることができるそうですが、他府県の方はもしかしたら、見ることができるかも程度です…。（詳しくはまだ決まっていないようです）
まぁ、私のような中途半端な学歴、職歴しかない者の話なんぞ役に立つのかどうかはわかりませんが、中途半端なりに経験は無駄になるものではない。ということが分かったので、それが２０代の収穫ではなかろうかと思います。

え～さてさて、みなさんはお年玉くじ付き年賀葉書の結果いかがでしたかぁ～？私は１３枚も当たりましたよ。（あんまり自慢にはなってない）もちろん、全部切手シートでしたよ～。（爽やかさらり）それでも１枚で１３０円分ですからね。嬉しいですよ。当たった葉書の送り主とご縁があると思ってしまいますしね。
早速、交換に行ったのですが、その時一緒に書き損じの葉書も交換してきました。手数料は１枚につき５円かかり、ご存じの方も多いと思いますが、交換できるものは官製葉書だけではなく、切手やエクスパックにも交換できちゃうんですねぇ～。（以前友人が全て官製葉書に変えていたので、切手もいいんだよと言ったら、知らなかったと言っていたので…）切手にしておけば、ゆうパックの支払いにも使えますしね。（もしかしたら、葉書でも支払いができるのかな？やったことないので分かりません…。）私は、仕事などでエクスパックを使うことが多いので、エクスパックに交換しました…。いつもは切手にしておりますが、今年はちょっと書き損じが多かったもので…。（苦笑）

おじゃまんが山田君ではありませぬ…。（うっ、歳が…いたたたたたた）えぇ、今日もこんな時間まで仕事してしまいましたよ…。あと数時間後にはラジオだってのに…。（泣）このラジオはうちの父親も聴いていて、「あいつはいつも眠そうな声をしている」とご立腹の様子…。（父ちゃん、ごめんよ～あたい、一生懸命やっているつもりなんだけどよぉ～）
そんなことはさておき、今日は朝から有楽町で取材をして～、それから家に戻ってきて、別の取材をしてぇ～とちょっと非効率的なお仕事をしておりました…。まぁ、そんな日もあるさっ。
今日は、始めの有楽町でのお仕事の時におみやげに点天の餃子を頂いて、かなり上機嫌だった丸山…（大阪からはるばるやってきてくださり、私が点天好きなことを覚えていてくれていたのです。くぅ～うれしいねぇ）
今日はおかずを作る手間が省けたので、昨日ちょいまとめ買いしたお肉の解体処理をしておりました（そんなに大きくないってば）。要は小分けです…。
その時に出た鶏皮と冷凍庫に入っていた長ネギの青い部分と生姜で鶏スープを作りました～。鶏皮２枚くらいでもしっかり味が出ていて美味しかったです。中身は春雨、卵、長ネギの青い部分（これはダシで取ったものとは別もの）これを単に塩、コショウ、で味付けしたもの。片栗でとろみを付けて、仕上げにごま油を少々ってとっても簡単なもの。
あとは、サラダをプラスして夕食となり、あとはぼちぼち仕事やメール、予定の更新などをして気づけばこんな時間となってしまいました～。（笑）
最近、こんな生活にも慣れつつある自分がちょっと怖い…。さっ、明日のラジオに向けて寝るとします。あっ、ネタ何にしよう…。（号泣）

そう、ダ○エー恒例の一の市。って宣伝している訳じゃないけど、系列店がすべて一の市になるので、私も近所の系列店へできるだけ行くようにしています。どうしてかと言うと、お肉が安いからです。。ほぼ１ヶ月分まとめ買いをして、まとめて調理、保存をしています。今日は、鶏胸肉、鶏もも肉、豚ヒレブロックを買ってきました～。
他は、さんま（７８円）とサニーレタス（１００円）が安かったので、購入して、今日はさんまのハーブソルト焼きとわかめサラダとみそ汁と黒豆でした。最近は、ショップ９○の塩わかめがとってもお気に入りで、よく買って食べてます。

さて、明日は朝から２件取材が入っているので、早めに寝るとします。（笑）

あっと、気づいたら２月になっておりました…。ん～このスピード感はすごく好きなんですが、このスピードをいつになったら超えられるのかまだまだ修行が足りませぬ。。。
今日は、家で仕事をしたり、家計簿の集計をして明日銀行へ預けるお金の整理をして過ごしておりました。
今日の夕飯は、里芋と鶏肉の煮物だったのですが、そのときに母が作ってくれた魚の煮付けの煮汁を再利用してみました。（煮た魚は子持ちカレイ）私は母の作る料理が好きで、私がこんなに食いしん坊になったのも母の手料理が元になっていると思います。
煮汁まで食べ尽くそうと、いったん中の具をお皿に移してから煮汁を片栗粉でとじてあんかけにしました。味もしっかりついてかなりうまかったです…（自画自賛するなってば…）
あと、里芋の煮物はやっぱり土鍋で作るのが一番美味しいと思いました。やわらかく、しかも味もよく染みこんでくれ、ちょっとしたことなんだけれど、うまくいくって感じです。（笑）それと、煮物はやっぱりゆったりした気分で作ることが大事なんじゃないかって思いました。
まだまだ母の味には勝てませんが、近づけるようにしたいなと思いました～。